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奶制品包裝內外引“深思”


以牛奶包裝為例,不管是紙盒裝、塑料袋裝還是塑料桶裝,在本質上是沒有任何區別的。因為用于包裝牛奶的紙盒,為了防止滲透,內外都覆了一層塑料薄膜。這三種包裝形式,與牛奶直接接觸的,都是塑料。

      在消費者眼中,只將牛奶包裝分為紙盒和塑料,認為紙盒比塑料更環保,因此在購買時,會偏向紙盒裝牛奶,即使價格略貴。專家稱,這其實只是消費者的一種心理因素,主觀上形成的一個誤區。當然,消費者如果因此而擔心牛奶的飲用安全性,是大可不必的,因為只要包裝材料得當,就能保證牛奶的品質。

      在盒裝奶和袋裝奶中,奶膜的選用變得非常重要。奶膜所用到的材料多為PE共擠膜,對氧氣必須具有高阻隔性,否則會影響牛奶的保質期。供應商應嚴格使用食品級原料、環保型油墨,檢測時嚴格執行規定的標準,從而確保產品的品質。同時,油墨的選擇是另一個重點,比如苯溶性油墨,成本較低,印刷出來的圖案也更為美觀,但是現在生產商都采用醇溶性環保油墨,因為苯溶性油墨含有致癌物質,已被行業禁用。


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